●概要
株式会社USEN（以下「USEN」といいます）では、新型コロナウイルス感染拡大に伴うインバウンド需要の減少や輸出の停滞等により、在庫の滞留、価格の低下、売上げの減少等が生じている水産物等について、その販売促進に緊急的に取り組む必要があります。
本事業は、こうした課題に対して、水産物を使用して新たな製品・商品開発（デリバリー、テイクアウト向けなど）を行いたい外食産業・食品加工業、料理家・調理師学校等に対して、事業対象品目を試供品として提供するとともに、新たに開発された製品・商品リスト及びレシピ等を作成して、全国的な販売促進活動に活用するための、継続的な活動のための取組を行うことを目的とします。
飲食店様が本サイトを通じて試供品食材等を購入すると、出品事業者から直接飲食店様へ商品が送付されます。

● 登録期間
2020年11月初旬～2021年2月末（予定）※変更の可能性あり

● 販売期間（掲載期間）
2020年11月初旬～2021年3月末（予定）※変更の可能性あり

●登録条件
本サイトは以下の1の条件を満たし、かつ2~5にご同意いただける飲食店、料理研究家、メーカー様などがご登録いただけます。
1.水産物をつかった新メニュー・新商品を新たに開発する飲食店、料理研究家、メーカー様
2.新メニューや新商品のレシピの提供に同意いただけること
3.USENが実施する水産物フェアなどのPR活動にご協力いただけること
4.水産物の販売状況に関するアンケート等の情報提供に協力いただけること
5.USENグループのサービス・商品のご案内等が郵送・電話・メール等で届くことに同意いただけること

●注意事項
本サイトのご利用にはリーチストックの会員登録が必要です。 登録および審査には3営業日程度お時間をいただく場合がございます。 審査の結果、ご登録いただけない場合もございます。予めご了承ください。 虚偽の申請を行ったことが判明した場合、本サイトのご利用を制限させて頂く可能性がございます。 登録条件を満たす飲食店様は、店内飲食用メニューに対象食材を活用することも可能です。 ご記載いただきましたアンケートは個人が特定できないように統計処理し、本企画の運営に使用するほか、営業資料及び水産庁への報告資料として使用いたします。