生産者詳細
商品詳細
地元老舗の麹屋さんが作る食品添加物を一切使用しない無添加の味噌です。
麹の使用量の多さで、特上・上・並とあり、麹をたっぷり使った特上はまろやかな
甘味のある味噌となっています。 特上、上、並の違いは、大豆とこうじの比率で、
特上が最も多く麹を使用しています。
麹の使用量の多さで、特上・上・並とあり、麹をたっぷり使った特上はまろやかな
甘味のある味噌となっています。 特上、上、並の違いは、大豆とこうじの比率で、
特上が最も多く麹を使用しています。
保存方法 | 常温 |
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商品重量 | 1kg |
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