生産者詳細
商品詳細
(暫定2.0~3.0kg:超える事もございます)
※一切カットを加えていない1本売りになります。
・赤身と脂身の比率が半々で、牛肉のような食感で食べて頂ける部位です。
・赤身の凝縮された旨みと脂身の甘みをバランスよく味わって頂けます。
・飲食店様等に多数ご注文を頂いてる部位になります。
#ブランド豚 #豚肉 #四万十
※一切カットを加えていない1本売りになります。
・赤身と脂身の比率が半々で、牛肉のような食感で食べて頂ける部位です。
・赤身の凝縮された旨みと脂身の甘みをバランスよく味わって頂けます。
・飲食店様等に多数ご注文を頂いてる部位になります。
#ブランド豚 #豚肉 #四万十
整形 | ノーマルブロック |
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保存方法 | 冷蔵(チルド) |
商品重量 | 2.5kg |
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