農業王国 愛知県豊橋の合鴨 あいち鴨ロース

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キロ単価:****円/kg 販売価格:****円(税込)/㎏ ※目方により価格が変動する商品です。

生産者詳細

商品詳細

欧米産に比べて、肉厚で適当な歯ごたえあり、調理時の縮みが少ない日本人好みの肉質です。
 また、亰鴨と同じチェリーバレー種。事実、あいち鴨の生産量の80%以上が京都の料亭を中心に関西圏に流通。国内で最高品質の評価をマーケットから支持されてます。
保存方法 冷凍
商品重量 0.5kg
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