国産うなぎ白焼き 60尾入    【1尾あたり1,392円】

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販売価格:****円(税込)/箱 ※目方により価格が変動する商品です。

生産者詳細

商品詳細

日本国内で養殖された鰻を原料に白焼きに仕上げました。
蒲焼きと違い、タレで味をごまかさない原材料鰻のみの商品です。    

もともと活鰻問屋(生きた鰻を専門店さまに販売する)からスタートしたので、原料の選別には人一倍力を入れております。
また、さばく前にも高知のきれいな伏流水で泥抜きをしっかりとしてから加工しております。

白焼きは蒲焼と違い一切味付けしていない商品ですので、そのままわさび醤油や塩で召し上がって頂いてもよいし、
居酒屋さんで炭火で焼いていただいて、ご自身のタレで焼いていただいても面白いと思います。
また、日本食以外にも洋食や中華等幅の広い分野でご利用いただける商品です。 

※有頭・背割
※真空パック加工は+1,000円になります。ご要望の方はメッセージでご連絡ください。
保存方法 冷凍
商品重量 10kg
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