国産オーガニックビーフ 肩ロース(ネック無し)

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キロ単価:****円/kg 販売価格:****円/ブロック ※目方により価格が変動する商品です。

商品詳細

北海道産オーガニックビーフです
大自然で育った牛は健康そのもの、サシ(脂)は少ないですがお肉本来の美味しさが楽しめます
枝肉脱骨後、氷室熟成を3週間しました
(十勝の寒さを利用し氷の部屋で熟成させアミノ酸を大幅にUP)
1ブロック3~5kgになります
1本分を3分割して、真空パックしてあります
※重量は個体により変わります
年齢 25ヶ月齢
整形 ノーマルブロック
保存方法 冷凍
商品重量 12.7kg
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