瞬間真空冷凍! フィーレの鮮魚BOX 5kg

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販売価格:****円/箱 ※目方により価格が変動する商品です。

生産者詳細

商品詳細

産地:愛媛県
価格:18520円
重量:5kg(※フィーレの重量になります。)
※魚種により価格、重量は変更になる場合がございます。

日本三大潮流来島海峡で育った魚介類を中心に愛媛の旬の魚介類をお届けします。
身の締りが良く甘みがある魚介類を水揚げ後すぐに下処理しています。
料理される方のご要望をお聞きして「ラウンド」「カマ付きフィレ」「カマ無フィレ」「骨抜き」など下処理を行います。
鮮度維持のため下処理したものはすべて真空パックにしています。
料理人が使いやすく、食べる人たちには素材のおいしさを感じてもらえるように日々努力しています。
保存方法 冷凍
商品重量 5kg
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