生産者詳細
商品詳細
長崎で水揚げされたブリを食べやすい大きさにカットし澱粉をまぶし油で揚げた後、良質の醸造酢と醤油、砂糖、本みりんを独自の配合で作った南蛮酢に国産のにんじん、ピーマン、たまねぎをたっぷり入れ、じっくり一晩漬け込みして作りました。
調理と手間がかかる南蛮漬けですが、自然解凍で簡単にお召し上がりいただけますので、サッと一品出したいとき用意小分けして冷蔵庫に入れておけば大変便利です。鎖国時代ポルトガルより伝承された長崎発祥の南蛮漬け、甘さとすっぱさの絶妙のバランスをお楽しみください。
調理と手間がかかる南蛮漬けですが、自然解凍で簡単にお召し上がりいただけますので、サッと一品出したいとき用意小分けして冷蔵庫に入れておけば大変便利です。鎖国時代ポルトガルより伝承された長崎発祥の南蛮漬け、甘さとすっぱさの絶妙のバランスをお楽しみください。
保存方法 | 冷凍 |
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商品重量 | 0.5kg |
入り数 | 18 |
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