ニード和牛サーロイン(メス。30か月以上肥育限定)

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キロ単価:****円/kg 販売価格:****円(税込)/㎏ ※目方により価格が変動する商品です。
税抜37800円以上で購入で送料無料になります

生産者詳細

商品詳細

当店、看板の牛です。 
 大分県、長崎県にあるニード牧場の和牛です。生産者の菅原さんから、仕入れています。
 必要とされる和牛を育てたいとの思いから、ニードと名づけたそうです。
 抗生物質、ホルモン剤を一切与えないで育てている安全で健康な黒毛和牛です。
 毎日、一頭一頭、熱がないか健康状態を診て回っているそうです。
 30か月以上肥育をすることによって、オレイン酸が増え、飽和脂肪酸が不飽和脂肪酸に変化することにより、
 肉の旨味が増します。かつ、より柔らかくなります 
 オレイン酸には、コレステロール値を下げ、動脈硬化や心疾患を予防する効果があります。
  真空包装にして、発送します。
 但し、要在庫確認とさせて頂きます。

弊社商品を35000円(税別)以上(冷凍品は、除く)お買い上げのお客様は、送料無料とさせていただきます。
ランク A4
年齢 30か月
整形 ノーマルブロック
保存方法 冷蔵(チルド)
商品重量 1kg
店舗への導入実績 名古屋地区の星付き飲食店でも指定されます
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