商品詳細
きめ細かな肉質で、やわらかく風味があります。切り分けると、甘みと香りの良い「ザブトン」という部位があります。
ロースの中でも最も美しいサシが入っている部分です。サシはありますが後味に嫌みがなく、上品でとろける食感とコクのある味わいをお楽しみ頂けます。特上ロースとして商品提供しているお店もあります。
※重量は個体によって異なりますので参考重量となります。
※また販売価格も個体の重量によって異なりますので販売目安価格となります。
※掲載の送料は5kg(箱の重さ含）までの送料になります。
ご注文頂いてから約2週間後の発送となります。
ロースの中でも最も美しいサシが入っている部分です。サシはありますが後味に嫌みがなく、上品でとろける食感とコクのある味わいをお楽しみ頂けます。特上ロースとして商品提供しているお店もあります。
※重量は個体によって異なりますので参考重量となります。
※また販売価格も個体の重量によって異なりますので販売目安価格となります。
※掲載の送料は5kg(箱の重さ含）までの送料になります。
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| 保存方法 | - |
|---|---|
| 商品重量 | 4kg |
- 旬の食材
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