しまざき壮健牛 交雑種 ウデ ブロック約16kg 【3900円/kg】

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販売価格:****円/ブロック ※目方により価格が変動する商品です。
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商品詳細

しまざき壮健牛のウデになります。品種は交雑種になります。無理にサシを入れることにこだわらず、肉本来の赤身の味にこだわっています。また、水は摩周湖の伏流水を飲ませるなど、ストレスのない環境で牛を育てることが大切だと考えています。。1ヶ月に数頭しか出荷しないため、在庫が無い場合がございます。ご予約販売も承っておりますので、是非一度食べてみてください。
年齢 約30ヶ月
整形 ノーマルブロック
保存方法 冷蔵(チルド)
商品重量 16kg
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