雪アスパラ®︎グリーン(Lサイズ500g)

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商品詳細

『雪アスパラ グリーン』は、やや淡い緑色とまっすぐと伸びた見た目の良さが特徴です。
ハウス内での適温管理・適度な水分の条件下で育つため、柔らかくかつ瑞々しい食感と、青臭さの少ないストレートな甘みがあります。
調理いただく際、火を通す時間は春や夏のアスパラに比べてやや短い方が風味と食感が生きます。

サイズ:Lサイズ500g
(25本前後/1パック)

オーガニックエコフェスタ2018 栄養価コンテスト
『アスパラ部門 最優秀賞受賞』受賞

栽培方法:伏せこみ栽培(種子から畑で2年間株を養成後、根を掘り上げてハウス内に伏せこみ加温)
収穫期間:12月中旬〜2月中旬
収穫期間中、肥料・農薬不使用

※「雪アスパラ」の名称は当農場で独自に商標登録しているものです。
保存方法 冷蔵(チルド)
商品重量 0.5kg
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