生産者詳細
商品詳細
おうた水産の牡蠣は世界農業遺産にも選ばれた自然豊かな能登半島の七尾湾で養殖されています。
七尾湾周囲には世界農業遺産にも選ばれた自然豊かな山林が多く、山林からの栄養素が河川水を通じて海に流れ出し、餌であるプランクトンが多いので、小粒ですが、味も風味も良く、肉厚で甘みが多いのが特徴です。
おうた水産の牡蠣は、自然環境の良さはもちろんですが、愛情を込め年間を通し手入れをしっかり行うなど手間ひまをかけて育てているのも特徴です。
能登かきは小粒ですが、その小さな一粒に、世界農業遺産にも選ばれた自然豊かな能登半島七尾湾の恵みが凝縮されています。
能登の海域は他の産地と比べ塩味が強い海域の為、牡蠣もその影響で少し、塩味が強い牡蠣ですが、その分味が濃く、しっかりとした歯ごたえが特徴的です。なので、何も付けずに食べるのもおススメです。
おうた水産では、お客様に美味しいと満足して頂ける様に一つ一つ厳選して出荷しております。
年間を通し手間ひまかけたおうた水産の能登牡蠣を是非、堪能して頂きたいです。
※発送にお時間を頂きます。
例)12月1日にご注文の場合、最短で12月4日発送5日着になります。
七尾湾周囲には世界農業遺産にも選ばれた自然豊かな山林が多く、山林からの栄養素が河川水を通じて海に流れ出し、餌であるプランクトンが多いので、小粒ですが、味も風味も良く、肉厚で甘みが多いのが特徴です。
おうた水産の牡蠣は、自然環境の良さはもちろんですが、愛情を込め年間を通し手入れをしっかり行うなど手間ひまをかけて育てているのも特徴です。
能登かきは小粒ですが、その小さな一粒に、世界農業遺産にも選ばれた自然豊かな能登半島七尾湾の恵みが凝縮されています。
能登の海域は他の産地と比べ塩味が強い海域の為、牡蠣もその影響で少し、塩味が強い牡蠣ですが、その分味が濃く、しっかりとした歯ごたえが特徴的です。なので、何も付けずに食べるのもおススメです。
おうた水産では、お客様に美味しいと満足して頂ける様に一つ一つ厳選して出荷しております。
年間を通し手間ひまかけたおうた水産の能登牡蠣を是非、堪能して頂きたいです。
※発送にお時間を頂きます。
例)12月1日にご注文の場合、最短で12月4日発送5日着になります。
保存方法 | 冷蔵(チルド) |
---|---|
商品重量 | 10kg |
入り数 | 80 |
- 旬の食材
- クール便
- 金額変動