島根県出雲産西条柿 干し柿(調理用500g)

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****円/パック ※数量により価格が変動する商品です。

商品詳細

日本一美味しい柿と言われ、野菜ソムリエサミット2012で渋柿部門の大賞に輝いた出雲の西条柿を原料として、柿の生産農家が一つ一つ思いを込めて作った干し柿です。もともと生のフルーツとして食べるための青果販売用の柿を使用しているので、食味の良さは抜群で甘みと旨みのギュッと詰まった食材です。
西条柿の干し柿の歴史は古く16世紀半ば、中国地方で毛利氏と尼子氏の覇権争いが行なわれていた頃、西条柿は最高品質の干し柿として将軍への献上品となり珍重されていたと言われています。
保存方法 常温
商品重量 0.5kg
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