ミルキーポーク 一頭丸ごと 約40kg 【1,500円/kg】

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キロ単価:****円/kg 販売価格:****円/ブロック ※目方により価格が変動する商品です。

商品詳細

中標津町で大山さんが生産しているミルキーポークです。ホエイだけでなくチーズそのものも食べることにより非常に脂身まで柔らかいお肉になっています。品種はランドレース・大ヨークシャー・デュロックの三元豚でしゃぶしゃぶや餃子や小籠包に入れるお肉としても最適です。3か月から半年で出荷するため1頭でも約40キロ、半頭で20キロ程度になります。年間生産頭数約1000頭の希少な豚肉になります。 部位ごと(ヒレ・ロース・モモ・肩ロース・バラ・ウデ)に真空で送らせて頂きます。
保存方法 冷蔵(チルド)
商品重量 40kg
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