ワンフローズン宮城県産きざみ煮真あなご  煮詰めたれ付き

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キロ単価:****円/kg 販売価格:****円(税込)/パック

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商品詳細

宮城県三陸近海で漁獲された活真あなごを地元職人が匠の技で水を使わずに日本酒、しょう油、ざらめのみで炊き上げております。また科学調味料、着色料、保存料等の添加物は使用しておりません。三陸産真あなごは身厚で程よく脂がのりふっくら柔らかでサッパリしておりヘルシーな食材です。きざみ煮真あなごは一尾よりきざみ加工しております。日本産真あなごの加工処理は難しく高い技術力を持った職人でなければ生産できません。また天然魚の為漁獲された時のサイズが大小込みで機械化も出来ず全て職人による手作業で生産しております。漁業関係者と高い技術力を持っている加工企業との連携により商品を生産する事ができます。
解凍後そのままご使用いただけます。
寿司ねた、丼物、そのまま、おつまみ、卵焼き、冷やし蕎麦のトッピング等幅広くお使いいただけます。

原材料:煮真あなご 真あなご(宮城県)日本酒(宮城県)?油(岩手県)ざらめ(鹿児島県)
    煮詰めたれ 日本酒(宮城県)?油(岩手県)ざらめ(鹿児島県)真あなご(宮城県)
加工地:宮城県
規格:70gx60pcs パックg数、箱入数は調整できますのでご相談ください。
漁獲方法 その他
シメ方 活け締め
保存方法 冷凍
商品重量 0.07kg
入り数 5
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