生産者詳細
商品詳細
こだわりの手掻きで獲った中粒しじみ。貝に傷をつけない漁法で獲ったしじみですので、見た目も綺麗で鮮度が抜群に良い"宍道湖の1級品"です。
その日に水揚げされたしじみの中から現場で働く漁師が厳選した最も良いモノをお選び致します。
そのしじみを素早く砂抜き処理し、冷凍することでしじみ本来の美味しさを逃すことなく、お客様の元へお届け致します。
また、産卵後の身が痩せている時期は避け、身が太っている旬なもののみを冷凍しております。
冷凍したしじみを真空パックしております。お使いになる分だけ取り出し、残ったしじみはまた冷凍して下さい。
なんと1kg当たり単価1000円！！通常で買うよりもかなりお得となっております。
漁師直送だからできる特別お買得価格の商品です。
※箱サイズが大きくなるため、送料が下記に変更いたします。
北海道 2592円
東北 2130円
関東・信越 1945円
北陸・中部 1851円
関西 1760円
中・四国 1760円
九州 1760円
沖縄 3150円
上記の金額にクール代200円がかかります。
その日に水揚げされたしじみの中から現場で働く漁師が厳選した最も良いモノをお選び致します。
そのしじみを素早く砂抜き処理し、冷凍することでしじみ本来の美味しさを逃すことなく、お客様の元へお届け致します。
また、産卵後の身が痩せている時期は避け、身が太っている旬なもののみを冷凍しております。
冷凍したしじみを真空パックしております。お使いになる分だけ取り出し、残ったしじみはまた冷凍して下さい。
なんと1kg当たり単価1000円！！通常で買うよりもかなりお得となっております。
漁師直送だからできる特別お買得価格の商品です。
※箱サイズが大きくなるため、送料が下記に変更いたします。
北海道 2592円
東北 2130円
関東・信越 1945円
北陸・中部 1851円
関西 1760円
中・四国 1760円
九州 1760円
沖縄 3150円
上記の金額にクール代200円がかかります。
| 保存方法 | 冷凍 |
|---|---|
| 商品重量 | 14kg |
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