【５等級】鹿児島県産黒毛和牛サーロイン

「第11回全国和牛能力共進会」にて「鹿児島黒牛日本一」に輝きました。そのお膝元である鹿児島県大隅半島の肝付町から出品します。

国見山系から流れる澄んだ水、緑豊かなきれいな空気、太陽の恵みをいっぱい受けた大地、手つかずの自然が多く残る鹿児島県肝付町に新村畜産牧場、牧場直営新村畜産があります。生肉専門店は鹿児島黒毛和牛の他に黒豚・国産豚・国産鶏などのお肉に、地域の新鮮野菜などを販売。焼肉店ではお昼のランチや、食べ放題の焼肉店を併設しています。新村畜産では自社直営の畜産牧場および提携契約農場で肥育生産から行い、食肉用加工を施し店頭販売、地方発送、飲食店にて皆様へとご提供いたします。畜産農場直送の品質の違い際立つ新鮮素材。専門店だからできる豊富な品揃え、こだわりの味をご堪能ください。

【新村牧場】では、生産から肥育までの一貫経営をしており、粗飼料についても自社の堆肥で米・牧草を生産し、その牧草で牛を育てる循環型の経営を行っています。特に牧草は自社分を８０％使用しており、「良いお肉より、おいしいお肉を作りたい！」という思いで、うまみ成分をいれた独自の飼料配合にも取り組んでいます。国見山系の恩恵をうけた“水（地下水）”、研究を重ねた独自の“牧草”、“寝床”を用意し、日々愛情を注ぎながら大切に育てています。

柔らかく甘みがあり、とろけるようなくちどけと霜降りの多さが特徴。
その肉質は牛肉のなかでも最高部位です。

※冷凍配送や小ロットをご希望の場合は、備考欄にてご連絡ください。

保存方法	冷蔵（チルド）
商品重量	15kg

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配送日数

配送地域	配送期間
北海道	3日
北東北	3日
南東北	3日
関東	3日
信越	3日
北陸	3日
中部	3日
関西	2日
中国	2日
四国	2日
九州	2日
沖縄	3日

配送地域と都道府県の対応

配送地域	都道府県
北海道	北海道
北東北	青森県　岩手県　秋田県
南東北	宮城県　山形県　福島県
関東	茨城県　栃木県　群馬県　埼玉県　千葉県　東京都　神奈川県　山梨県
信越	新潟県　長野県
北陸	富山県　石川県　福井県
中部	岐阜県　静岡県　愛知県　三重県
関西	滋賀県　京都府　大阪府　兵庫県　奈良県　和歌山県
中国	鳥取県　島根県　岡山県　広島県　山口県
四国	徳島県　香川県　愛媛県　高知県
九州	福岡県　佐賀県　長崎県　熊本県　大分県　宮崎県　鹿児島県
沖縄	沖縄県

配送料金

配送地域	配送料金（配送料の目安です）
北海道	2,040円
北東北	1,640円
南東北	1,640円
関東	1,440円
信越	1,440円
北陸	1,240円
中部	1,240円
関西	1,140円
中国	1,040円
四国	1,140円
九州	1,040円
沖縄	1,640円

※クール便一律200円

配送地域と都道府県の対応

配送地域	都道府県
北海道	北海道
北東北	青森県　岩手県　秋田県
南東北	宮城県　山形県　福島県
関東	茨城県　栃木県　群馬県　埼玉県　千葉県　東京都　神奈川県　山梨県
信越	新潟県　長野県
北陸	富山県　石川県　福井県
中部	岐阜県　静岡県　愛知県　三重県
関西	滋賀県　京都府　大阪府　兵庫県　奈良県　和歌山県
中国	鳥取県　島根県　岡山県　広島県　山口県
四国	徳島県　香川県　愛媛県　高知県
九州	福岡県　佐賀県　長崎県　熊本県　大分県　宮崎県　鹿児島県
沖縄	沖縄県

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