生産者詳細
商品詳細
〜フェア（「北海道」「十勝」など）サポート可能〜
お気軽にお問合せください。
☆同生産者同梱可☆【北海道十勝産】《本ししゃも》「メス+オス」サイズ込み 10尾 楽天一位！
《業務用》真空包装は別途50円/袋※その他要望等へ明記
楽天一位！（写真二枚目）！楽天でも消費者に認められました(^^)/
◆本ししゃも※カペリン（樺太ししゃも）との違い※まったく違う2つのししゃも！
一般的に、スーパーに並んでいる「ししゃも」は、本ししゃもの代用品として輸入されている「カラフトししゃも（キャペリン）」が殆どです。それは「本ししゃも」が北海道の太平洋沿岸部でしか獲れない希少な魚のためです。
見た目こそ少し似ていますが、美味しさは別物！
本ししゃもにしかない「身の奥から感じられる本物の美味しさ」をお楽しみください！
◆メスならではのプチプチ卵をご堪能下さい！
ししゃもと言えば「子持ちししゃも」を思い浮かべる方が多いと思いますが、ししゃもの身の美味しさを楽しみたいなら、「オスししゃも」もおすすめ！
自身の栄養分を卵へ回しているメスに対し、体全体に栄養が行き渡っているオスは脂ノリもとてもよく、ほくほくとした身に焼きあがるのが特徴！“ツウ”な人なら真っ先に飛びつく美味しさ！
◆旬の時期に水揚げされたものを瞬間冷凍でお届け！
栄養が乗っている旬の時期（11月頃）にとれた本ししゃもの美味しさは格別！それをこだわりの「瞬間冷凍」でお送りいたします。是非、新物ならではの美味しさをお楽しみください！！
◆おいしいししゃもの焼き方
焼き上がりの際、やわらかく、ふわっとした食感をお召し上がっていただく為に、長年の歳月をかけ試行錯誤してきました。その干し加減は、1番ししゃもがおいしく食べられると自信を持って販売しています。
ししゃもを焼くには、魚焼きグリルか、フライパンにクッキングシート(表面がツルツルしているもの）を敷いて焼きます。どちらにしても、解凍しないで冷凍のまま割りばしをぬいて、弱火〜中火でゆっくり、じっくり焼くのがコツ。片面にほんのり焼き目がついてきたら裏返しにしてください。あまり早くひっくり返すと身崩れしますのでお気をつけください。
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☆同生産者同梱可☆【北海道十勝産】《本ししゃも》「メス+オス」サイズ込み 10尾 楽天一位！
《業務用》真空包装は別途50円/袋※その他要望等へ明記
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◆本ししゃも※カペリン（樺太ししゃも）との違い※まったく違う2つのししゃも！
一般的に、スーパーに並んでいる「ししゃも」は、本ししゃもの代用品として輸入されている「カラフトししゃも（キャペリン）」が殆どです。それは「本ししゃも」が北海道の太平洋沿岸部でしか獲れない希少な魚のためです。
見た目こそ少し似ていますが、美味しさは別物！
本ししゃもにしかない「身の奥から感じられる本物の美味しさ」をお楽しみください！
◆メスならではのプチプチ卵をご堪能下さい！
ししゃもと言えば「子持ちししゃも」を思い浮かべる方が多いと思いますが、ししゃもの身の美味しさを楽しみたいなら、「オスししゃも」もおすすめ！
自身の栄養分を卵へ回しているメスに対し、体全体に栄養が行き渡っているオスは脂ノリもとてもよく、ほくほくとした身に焼きあがるのが特徴！“ツウ”な人なら真っ先に飛びつく美味しさ！
◆旬の時期に水揚げされたものを瞬間冷凍でお届け！
栄養が乗っている旬の時期（11月頃）にとれた本ししゃもの美味しさは格別！それをこだわりの「瞬間冷凍」でお送りいたします。是非、新物ならではの美味しさをお楽しみください！！
◆おいしいししゃもの焼き方
焼き上がりの際、やわらかく、ふわっとした食感をお召し上がっていただく為に、長年の歳月をかけ試行錯誤してきました。その干し加減は、1番ししゃもがおいしく食べられると自信を持って販売しています。
ししゃもを焼くには、魚焼きグリルか、フライパンにクッキングシート(表面がツルツルしているもの）を敷いて焼きます。どちらにしても、解凍しないで冷凍のまま割りばしをぬいて、弱火〜中火でゆっくり、じっくり焼くのがコツ。片面にほんのり焼き目がついてきたら裏返しにしてください。あまり早くひっくり返すと身崩れしますのでお気をつけください。
| 保存方法 | 冷凍 |
|---|---|
| 商品重量 | 1.4kg |
| 入り数 | 10 |
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