生産者詳細
商品詳細
【特徴】
太陽の光をたっぷりと浴び、カルシウムを多く含んだ良質な土で栽培されているため、甘みとほろ苦さを感じるアスパラガス本来の味わいが楽しめます。
【産地】
羊蹄山麓は北海道内でも豪雪地帯として有名です。年間を通して寒冷な気候で、昼夜の寒暖差が大きいため糖度が高く
また、喜茂別町内は清流日本一に選ばれたこともある「尻別川」をはじめ大小41の川が流れており、河川に面した畑も多いことから野菜が美味しく育つ環境が整っています。
【収穫時期】
5月下旬~6月上旬
【栽培方法】
露地栽培
【生産者】
伏見青果は創業以来、自社農園でさまざさま野菜を生産してきているほか、青果物卸売業者として近隣農園の野菜も多く取り扱ってきました。長年培った経験から品質にこだわった商品を多く取り扱っています。現在は2代目となり、新しい作物や加工品開発なども積極的にチャレンジしています。アスパラ栽培は60年以上続いており、長年培われた生産技術を有しております。
※ 発送は5月下旬以降となります。
太陽の光をたっぷりと浴び、カルシウムを多く含んだ良質な土で栽培されているため、甘みとほろ苦さを感じるアスパラガス本来の味わいが楽しめます。
【産地】
羊蹄山麓は北海道内でも豪雪地帯として有名です。年間を通して寒冷な気候で、昼夜の寒暖差が大きいため糖度が高く
また、喜茂別町内は清流日本一に選ばれたこともある「尻別川」をはじめ大小41の川が流れており、河川に面した畑も多いことから野菜が美味しく育つ環境が整っています。
【収穫時期】
5月下旬~6月上旬
【栽培方法】
露地栽培
【生産者】
伏見青果は創業以来、自社農園でさまざさま野菜を生産してきているほか、青果物卸売業者として近隣農園の野菜も多く取り扱ってきました。長年培った経験から品質にこだわった商品を多く取り扱っています。現在は2代目となり、新しい作物や加工品開発なども積極的にチャレンジしています。アスパラ栽培は60年以上続いており、長年培われた生産技術を有しております。
※ 発送は5月下旬以降となります。
保存方法 | 冷蔵(チルド) |
---|---|
商品重量 | - |
- 旬の食材
- クール便
- 金額変動