飛良泉 山廃純米酒 720ml

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山廃は飛良泉の伝統的なし酒母仕込法です。淡麗辛口ながらもふくよかな味わい。快い酸味と飲みあきせず味くずれしない腰の強さが特徴です。

分類特別純米酒
原料米(麹)酒造好適米・(掛)酒造好適米
味のタイプ(香り)穏やか・(味わい)濃醇
精米歩合60%
アルコール度数15
日本酒度+2
酸度1.9
おすすめの飲料温度冷やして・ぬる燗
使用酵母自社培養酵母
保存方法 常温
商品重量 1.2kg
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