白金豚冷凍ヒレ10本セット（1本約0.4kg）ヒレカツにどうぞ（フィレ・ヘレ）
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キロ単価:****円/kg
販売価格:****円(税込)/ブロック
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税抜20000円以上で購入で送料無料になります
生産者詳細
商品詳細
【冷凍】【真空パック】
白金豚冷凍ヒレ10本セット（1本約0.4kg）ヒレカツにどうぞ（フィレ・ヘレ）
ヒレカツにどうぞ。とんかつ屋さん、日本料理店の皆様にぜひ！
10本セットでオトクになっています！
（10本で１袋の真空パックになっています）
※冷凍品ですが、全て令和4年産です。
【プロ用食材としての白金豚】
新型コロナの影響により、飲食店さまへの納品が滞り、現在弊社としても、在庫が若干余剰となっております。
期間限定、アイテム限定で、特別価格でご提供いたします！
【1997年の提供開始より飲食店導入実績多数】
白金豚は当時、まだ珍しかった飲食店用のブランドポークとして発足しました。現在では多様な販売チャネルを持っていますが、基本は飲食店用。多様なご相談に応じます。お気軽にご容赦ください。スライス品、カット品ほか骨付きなど、ご要望があればお申し付けください。商品陳列を充実させていきます。
【白金豚ヒレについて】
赤身の中にたっぷり肉汁を蓄えた柔らかくジューシーなお肉です。固まり感を楽しむ料理にむいています。ヒレカツに使われることが最も多く、他は特殊なソテーや蒸し料理に使われます。一頭の豚から採取できる量は1kg前後のため最も高級な部位とされています。
【受賞歴ほか】
受賞歴 「日経MJ新聞」生鮮勝ち組ランキング1位、「食楽」ほか
展示歴 「香港フードEXPO」日本畜産ブースにて、日本豚代表展示
そのほか地上派TVの料理番組やバラエティ番組、ドラマでの採用歴多数
【賞味期限について】
こちらの商品は冷凍品です。賞味期限は発送より６０日となります。
白金豚冷凍ヒレ10本セット（1本約0.4kg）ヒレカツにどうぞ（フィレ・ヘレ）
ヒレカツにどうぞ。とんかつ屋さん、日本料理店の皆様にぜひ！
10本セットでオトクになっています！
（10本で１袋の真空パックになっています）
※冷凍品ですが、全て令和4年産です。
【プロ用食材としての白金豚】
新型コロナの影響により、飲食店さまへの納品が滞り、現在弊社としても、在庫が若干余剰となっております。
期間限定、アイテム限定で、特別価格でご提供いたします！
【1997年の提供開始より飲食店導入実績多数】
白金豚は当時、まだ珍しかった飲食店用のブランドポークとして発足しました。現在では多様な販売チャネルを持っていますが、基本は飲食店用。多様なご相談に応じます。お気軽にご容赦ください。スライス品、カット品ほか骨付きなど、ご要望があればお申し付けください。商品陳列を充実させていきます。
【白金豚ヒレについて】
赤身の中にたっぷり肉汁を蓄えた柔らかくジューシーなお肉です。固まり感を楽しむ料理にむいています。ヒレカツに使われることが最も多く、他は特殊なソテーや蒸し料理に使われます。一頭の豚から採取できる量は1kg前後のため最も高級な部位とされています。
【受賞歴ほか】
受賞歴 「日経MJ新聞」生鮮勝ち組ランキング1位、「食楽」ほか
展示歴 「香港フードEXPO」日本畜産ブースにて、日本豚代表展示
そのほか地上派TVの料理番組やバラエティ番組、ドラマでの採用歴多数
【賞味期限について】
こちらの商品は冷凍品です。賞味期限は発送より６０日となります。
| 保存方法 | 冷凍 |
|---|---|
| 商品重量 | 4kg |
| 入り数 | 10 |
| 店舗への導入実績 | 香港フードEXPO日本産豚肉として代表展示 |
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