サロマの殻付き2年牡蠣 5キロ

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商品詳細

1952年から始めた69年の歴史があるサロマの牡蠣漁業🦪
高校卒業後漁師のスキルを磨くため陸上自衛隊に入り2年間修行をしたのち家業を継ぎました🙄
北海道オホーツクにあるサロマ湖で育った生牡蠣です! 
サロマ湖の牡蠣は淡水に含まれる豊富なプランクトンを栄養として濃厚な牡蠣に育ちます!
サロマ湖の牡蠣は全国でも少ない生食可能な海域なので安心してお召し上がりいただけます!
牡蠣にはたくさんの亜鉛が含まれています!
ウィルスに抵抗力がつきます!
ノロ予防に毎週試験場での検査
そして
塩素消毒 紫外線殺菌などで水を清潔にしています
牡蠣が苦手とかあたりまくるって人もサロマの牡蠣は食べれた!あたらないって方ばかりです
ぜひこの機会に食べてみてはいかがでしょうか!
漁獲日 前日水揚げ
入荷日 当日入荷
漁獲方法 養殖
保存方法 冷蔵(チルド)
商品重量 5kg
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