生産者詳細
商品詳細
高知県は皿鉢料理が有名ですが、その皿鉢料理の活け作りにも使用されている高知県産の伊勢海老となります。
栄養豊富な黒潮当たる太平洋を漁場に持つ高知県にて水揚げされた鮮度抜群な伊勢海老となります。
お刺身はもちろんの事、焼き、蒸し、お味噌汁等、和洋中の高級料理には欠かせない代表的な食材、逸品となります。各サイズ、約1㎏からの販売となりますが、一箱5k~6k位まで同一梱包の発送が可能となります。
(入り数・総目方・価格はエビの大きさにより変動有りますのでご了承ください。)
悪天候等の事情により水揚げ無い場合はご連絡させていただきます。
(ご不明な点、詳細はメッセージにてお問合せ下さい)
※伊勢海老は生きたまま梱包し発送いたしますが、極度な低温/高温に弱いため、常温発送となります。到着後、直射日光の当たらない涼しい場所などに保管してください。
また、稀に到着までに死んでしまうことがございますが、予めご了承ください。
死着の場合、冷蔵保存し、できるだけ早く加熱調理等をお願いいたします。
※ 5月1日~9月15日までは禁漁期間となっております。
栄養豊富な黒潮当たる太平洋を漁場に持つ高知県にて水揚げされた鮮度抜群な伊勢海老となります。
お刺身はもちろんの事、焼き、蒸し、お味噌汁等、和洋中の高級料理には欠かせない代表的な食材、逸品となります。各サイズ、約1㎏からの販売となりますが、一箱5k~6k位まで同一梱包の発送が可能となります。
(入り数・総目方・価格はエビの大きさにより変動有りますのでご了承ください。)
悪天候等の事情により水揚げ無い場合はご連絡させていただきます。
(ご不明な点、詳細はメッセージにてお問合せ下さい)
※伊勢海老は生きたまま梱包し発送いたしますが、極度な低温/高温に弱いため、常温発送となります。到着後、直射日光の当たらない涼しい場所などに保管してください。
また、稀に到着までに死んでしまうことがございますが、予めご了承ください。
死着の場合、冷蔵保存し、できるだけ早く加熱調理等をお願いいたします。
※ 5月1日~9月15日までは禁漁期間となっております。
保存方法 | その他 |
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商品重量 | 1kg |
- 旬の食材
- クール便
- 金額変動