生産者詳細
商品詳細
希少品種の赤いじゃがいも、レッドムーンになります。
形はメークインに似ていて、皮の色が赤く、果肉が鮮黄色です。見た目も味もサツマイモのように優しい甘みのあるレッドムーンになります。
煮崩れしにくいですので、特に肉じゃがやシチューなどの煮込み料理がオススメです。
アミノ酸が含まれている海の魚粕、大地のなたね粕、大豆粕を畑に施しておりますので、ミネラルやビタミンが土から美味しさと栄養を与えてくれます。
サイズは約100g～260gの混合サイズになります。
＜保存方法など＞
冷蔵庫からの出庫、常温便にてのお届けになります。
お手元に届いた時点で、じゃがいもの表面に温度差で濡れている場合がござます。 受け取られましたらお早めに乾燥させて下さい。
発芽や内部から変色したりしますので、保存は冷暗所か冷蔵便にてお願いいたします。
＜配送について＞
常温便ですと20kgまでは一口で発送可能です。
30kg以上になりますと送料が変わります。
クール便は10kg毎に送料が変わります。
まずはご相談ください。
12月10日頃から2月末までは凍結の恐れがあります。
また4月以降、暖かい季節は腐敗や発芽の恐れがあります。（その年によって気温は変動します）
冷蔵便をお勧めいたします。
形はメークインに似ていて、皮の色が赤く、果肉が鮮黄色です。見た目も味もサツマイモのように優しい甘みのあるレッドムーンになります。
煮崩れしにくいですので、特に肉じゃがやシチューなどの煮込み料理がオススメです。
アミノ酸が含まれている海の魚粕、大地のなたね粕、大豆粕を畑に施しておりますので、ミネラルやビタミンが土から美味しさと栄養を与えてくれます。
サイズは約100g～260gの混合サイズになります。
＜保存方法など＞
冷蔵庫からの出庫、常温便にてのお届けになります。
お手元に届いた時点で、じゃがいもの表面に温度差で濡れている場合がござます。 受け取られましたらお早めに乾燥させて下さい。
発芽や内部から変色したりしますので、保存は冷暗所か冷蔵便にてお願いいたします。
＜配送について＞
常温便ですと20kgまでは一口で発送可能です。
30kg以上になりますと送料が変わります。
クール便は10kg毎に送料が変わります。
まずはご相談ください。
12月10日頃から2月末までは凍結の恐れがあります。
また4月以降、暖かい季節は腐敗や発芽の恐れがあります。（その年によって気温は変動します）
冷蔵便をお勧めいたします。
| 保存方法 | 冷蔵（チルド） |
|---|---|
| 商品重量 | 10kg |
| 入り数 | 56 |
| 店舗への導入実績 | 高級レストラン、産直 |
| 取得資格 | GGAP認証（人参・キヌア） |
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