生産者詳細
商品詳細
肥育に適した気候で水質にも恵まれた環境で育った未経産の雌牛「肉の横綱」伊賀牛のホルモンです。
伊賀牛のホルモンはほとんどが地元で消費されるので滅多に市場に出回りません。
和牛ですので、脂は出ますがくどくなくさらっとしているのが特徴です。
また、脂に甘みがあります。
そんな貴重な伊賀牛のホルモンを数量限定で販売致します。
味付けはしておりません。
理由は飲食店で消費されない為、滞留してきています。
RLは焼肉用と記載がありますが、モツ鍋やモツ煮等でもご使用頂けます。
※写真はイメージ写真になります。
伊賀牛のホルモンはほとんどが地元で消費されるので滅多に市場に出回りません。
和牛ですので、脂は出ますがくどくなくさらっとしているのが特徴です。
また、脂に甘みがあります。
そんな貴重な伊賀牛のホルモンを数量限定で販売致します。
味付けはしておりません。
理由は飲食店で消費されない為、滞留してきています。
RLは焼肉用と記載がありますが、モツ鍋やモツ煮等でもご使用頂けます。
※写真はイメージ写真になります。
保存方法 | 冷凍 |
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商品重量 | 1.5kg |
入り数 | 5 |
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