冷凍タカエビ500g(約25尾)鹿児島県/下甑島産

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鹿児島県の西側に位置し、東シナ海に浮かぶ甑島は豊かな自然と海に囲まれた
小さな島ですが、魚釣りのメッカとしても有名な島です。
島の掟に沿い、資源管理を行いながら漁獲しているタカエビです。
漁獲後すぐに氷塩水に入れ攪拌し、帰港後すぐに加工場で冷凍する為、
漁獲から製造までの時間も短く、鮮度を保ったまま加工を行っています。

2022年4月新漁始まりました。
新物入荷いたしましたので、再出品いたします。
昨年同様、生食用としてご使用いただけます。
漁獲方法 底引き網
保存方法 冷凍
商品重量 0.5kg
入り数 1
店舗への導入実績 寿司店・居酒屋・一般消費者
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