四万十鮎(養殖)1kgあたり14尾

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キロ単価:****円/kg 販売価格:****円(税込)/㎏

生産者詳細

商品詳細

■内容量 1kg

■賞味期限  冷凍365日

■商品説明
四万十川本流の伏流水を用いて自然に出来るだけ近い形で育てた鮎です。四万十川への河川放流ののち育てております。
養殖ではありますが脂の乗りもよく黄色味がかったきれいな鮎で評判がいいです。

※1kgあたり14尾(約70g)になります。
※1梱包で10kgまで送れます。

■料理法
脂がのっておりますので塩焼きでは、柑橘などを添えるのもお勧めです。
甘露煮や昆布巻きにすれば骨まで柔らかくたべられます。
開きにして一夜干しにしても美味しいです
保存方法 冷凍
商品重量 10kg
入り数 1
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