生産者詳細
商品詳細
千葉県九十九里沖で漁獲された、
活きている伊勢海老を3尾
(1尾あたり、250〜350gのサイズ)を
おがくずに入れて発送致します。
<味>
甘味がありプリプリ食感♪鮮度抜群なのでお刺身がオススメです!
《特徴》
夏期は特に温度管理が重要なので、船上の生簀を冷水機で適温に保ち鮮度抜群!水揚げ後も発送直前まで水質管理と温度管理をして鮮度を保ちます。
伊勢海老は活きた状態で発送致しますが、
温度変化、配送状況に応じて
到着時に仮死状態のものや
活きていない状態の場合もありますので、
予めご了承くださいますようお願い致します。
発送日から到着日までが
2日かかる地域においては
活きている状態の伊勢海老を氷〆して発送致しますので、宜しくお願い致します。
活きている伊勢海老を3尾
(1尾あたり、250〜350gのサイズ)を
おがくずに入れて発送致します。
<味>
甘味がありプリプリ食感♪鮮度抜群なのでお刺身がオススメです!
《特徴》
夏期は特に温度管理が重要なので、船上の生簀を冷水機で適温に保ち鮮度抜群!水揚げ後も発送直前まで水質管理と温度管理をして鮮度を保ちます。
伊勢海老は活きた状態で発送致しますが、
温度変化、配送状況に応じて
到着時に仮死状態のものや
活きていない状態の場合もありますので、
予めご了承くださいますようお願い致します。
発送日から到着日までが
2日かかる地域においては
活きている状態の伊勢海老を氷〆して発送致しますので、宜しくお願い致します。
漁獲方法 | 刺し網 |
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保存方法 | 冷蔵(チルド) |
商品重量 | - |
- 旬の食材
- クール便
- 金額変動
-
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