甑島産 きびなご刺身パック(20尾×20P)

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商品詳細

鹿児島県の西側に位置し、東シナ海に浮かぶ甑島は豊かな自然と海に囲まれた
小さな島ですが、魚釣りのメッカとしても有名な島です。
島の掟に沿い、資源管理を行いながら漁獲しているキビナゴです。
漁獲後すぐに氷塩水に入れ攪拌し、帰港後すぐに加工場で製造する為、
漁獲から製造までの時間も短く、鮮度を保ったまま加工を行っています。
一尾ずつシートに並べて冷凍してある為、使い勝手も良く、残りは冷凍庫で
再保管もできます。
漁獲方法 流し網
保存方法 冷凍
商品重量 -
入り数 20
店舗への導入実績 回転寿司、量販店惣菜、居酒屋
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