生産者詳細
商品詳細
クロモジは、日本の森林に自生するクスノキ科の落葉広葉樹です。
枝、幹などに特有の香りを持っていることから、爪楊枝や箸などに利用されてきた植物です。
また、生薬名を「烏樟(うしょう)」と言い、胃の調子を整えたり、殺菌効果のあることが認められています。
クロモジ焼酎「HIKIMI烏樟森香」の名前は、この生薬名を使用してネーミングしました。
「HIKIMI烏樟森香」は、麦焼酎のモロミにクロモジを混ぜて減圧蒸留により香りを大切に蒸留したお酒です。
華やかでスッキリとしたボタニカルフレーバーの新感覚焼酎です。
清らかな水、爽やかな森の風をイメージする森のお酒として、ロック、ハイボールでスッキリとした味わいをお楽しみくだい。
食中酒として、飲んでいただくために、華やかでスッキリとした味わいを特徴としつつも、お料理の美味しさを損なわないように、マイルドな香りと味わいに仕上げました。スッキリとした味わいは、全てのお料理との相性が良いですが、特に油濃い料理や味の濃い料理、焼肉などとの相性が抜群です。
日本で唯一のクロモジ焼酎(麦ベース)です。
枝、幹などに特有の香りを持っていることから、爪楊枝や箸などに利用されてきた植物です。
また、生薬名を「烏樟(うしょう)」と言い、胃の調子を整えたり、殺菌効果のあることが認められています。
クロモジ焼酎「HIKIMI烏樟森香」の名前は、この生薬名を使用してネーミングしました。
「HIKIMI烏樟森香」は、麦焼酎のモロミにクロモジを混ぜて減圧蒸留により香りを大切に蒸留したお酒です。
華やかでスッキリとしたボタニカルフレーバーの新感覚焼酎です。
清らかな水、爽やかな森の風をイメージする森のお酒として、ロック、ハイボールでスッキリとした味わいをお楽しみくだい。
食中酒として、飲んでいただくために、華やかでスッキリとした味わいを特徴としつつも、お料理の美味しさを損なわないように、マイルドな香りと味わいに仕上げました。スッキリとした味わいは、全てのお料理との相性が良いですが、特に油濃い料理や味の濃い料理、焼肉などとの相性が抜群です。
日本で唯一のクロモジ焼酎(麦ベース)です。
保存方法 | 常温 |
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商品重量 | 13kg |
入り数 | 12 |
店舗への導入実績 | ホテルグランヴィア広島、中国新聞等 |
取得資格 | 2022年日本ギフト大賞島根賞を受賞 |
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