三重県産豚 松阪 極沢田豚 カタロース

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キロ単価:****円/kg 販売価格:****円(税込)/ブロック ※目方により価格が変動する商品です。

生産者詳細

商品詳細

品質のバラツキが出ないように生産農家を限定しています。農家さんが大事に育てた豚(三元豚)を特に良質の肉質と厚脂にこだわって選りすぐったものを丁寧に精肉ブロックにしました。
松阪食肉公社(屠畜場)内に工場を持ち、脱骨から加工、発送まで一貫して自社で行うために鮮度を維持しておりますので商品は地域の飲食店様や個人消費者様に大変ご好評を頂いております。数量は1本(半頭)ぶんで約3kg位ですがご希望の大きさにカットも可能です。チルドでも冷凍でも発送可能です。
年齢 180日
整形 ノーマルブロック
保存方法 冷蔵(チルド)
商品重量 3kg
入り数 1
店舗への導入実績 地元飲食店様(焼肉店、イタリアン、洋食店)
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