噴火湾とれたて鮮魚詰め合わせ

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入り数/6 販売価格:****円(税込)/箱 ※目方により価格が変動する商品です。

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商品詳細

北海道道南の噴火湾は周りが火山に囲まれ、河口から豊富なプランクトンが流れ、様々な魚介類が生息している地域です。
私が漁を行っている八雲町落部はホタテ養殖が盛んであり、その他ボタンエビやズワイガニ、鰈類、ホッケなど四季折々多種水揚げされます。
資源は年々減少しておりますが、未利用魚含めて漁師が直販し、想いもふくめてお届けすることでお客様とコミュニケーションをとり、より良いものを拡げていきたいと思います。
#鮮魚セット
#噴火湾産
漁獲日 当日水揚げ
入荷日 当日入荷
漁獲方法 刺し網
シメ方 その他
保存方法 冷蔵(チルド)
商品重量 8kg
入り数 6
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