スマート米2021(20年度産米) 黒石 青森県産 つがるロマン 1.8kg節減対象農薬50%以下

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■スマート米とは…
先進のIT技術を利用し、病害虫や雑草を検出し、生育状況を分析することで、農薬や肥料の使用量を最小限に抑えて育てたお米です。特別栽培米(※1)のほか、第三者機関による検査で残留農薬不検出(※2)となっているものもあります。お子さまからお年寄りまで、すべての方に安心・安全に食べていただけるお米を、全国のこだわりの生産者とともにつくっています。
※1「特別栽培米」とは、各地域の節減対象農薬の使用回数5回以下、化学肥料の窒素成分量が5割以下に抑えたお米のことです。
※2「不検出」とは、残留農薬検査において農薬成分の測定値が、定量限界値または検出限界値未満であることを示します。

■品種は「つがるロマン」
青森で生まれたブランド米「つがるロマン」。品質を守るため、県内でも気象条件に恵まれた地域のみで作られており、自然豊かな黒石市はそのうちの一つ。味や粘り、やわらかさなど全体のバランスがよく、あっさりとした味わいで和食によく合います。

■生産者紹介
生産者:大平裕和(青森県黒石市 株式会社大平ファーム)
ドローンにより雑草と病害虫を検知・防除する「ピンポイント農薬散布」での減農薬に加えて、今年からは必要な場所にだけドローンで追肥をしていく「ピンポイント施肥」も行っています。これまでのトラクター追肥ではどうしても肥料むらができてしまうのが悩みだったのですが、ドローンでそれらをカバーし、労力や時間、資材の削減にも繋がっています。ドローンで上空から見ることによって、栽培の課題が見えやすくなったとも言えます。スマート農業の技術を活用しながら、美味しいお米作りに役立てて行きたいです。
保存方法 常温
商品重量 1.8kg
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