冷凍)マグロ目玉

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販売価格:****円(税込)/個 ※目方により価格が変動する商品です。
税抜10000円以上で購入で送料無料になります

生産者詳細

商品詳細

三崎港から産地直送いたします。
弊社は、遠洋船が旬の時期の海域で捕獲し船上で超低温(-50℃〜-60℃)で凍結され、水揚げから三崎市場での競りを経て、弊社が仕入れて自社の超低温冷蔵庫で保管するまでの間も一貫して冷凍されており、品質の良いまぐろを加工し、運輸会社のクール便で出荷いたします。
注文が入ってから冷凍の状態で加工しますので、鮮度も良く、また柵どりまでしてあるので、解凍後はすぐに刺身や漬けなどの調理も可能です。

保存は出荷から冷凍(-18℃以下)で10日間ですが、-30℃の冷凍ストッカーであればさらに20日程度日持ちしますので、使用する分だけを解凍し残りは冷凍保存袋に入れて保管すれば問題ございません。

材料:メバチマグロ
価格:280円/個
保存方法 冷凍
商品重量 0.1kg
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