茨城県産愛情たっぷり山口farmのレンコン

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キロ単価:****円/kg 販売価格:****円(税込)/箱 ※目方により価格が変動する商品です。

生産者詳細

商品詳細

 茨城県小美玉市霞ヶ浦近郊で栽培している愛情たっぷりレンコンになります。
霞ヶ浦の豊富な地下水を利用して、環境を思い農薬も極力減らして県の散布回数の半分以下へ落とし、化成肥料を使用せず、有機肥料(自社オリジナル)のみで育て、収穫から出荷までを迅速に行い、より新鮮な状態でお客様へ届けたいとの思いで真空パックでの納品を始めました。

 1ケースの入り数ですが、1パック300g前後で納品になりますので6パック~7パック入りになります。

 糖度は約8~9度(時期により)前後あり、化成肥料を使用していないのでアクも少ないです。
現在の納品させて頂いている飲食店様では、アク抜きはされておりません。

 真空作業時にレンコンの節部分をカットして鮮度の確認を行って真空していくので、安心、安全なレンコンをお届けできます。
 青果物扱いになりますので、多少の泥や砂の混入がある場合があります。
 また、レンコンを使用の際、洗浄や加熱してお食べください。
保存方法 冷蔵(チルド)
商品重量 2kg
入り数 6
  • 旬の食材
  • クール便
  • 金額変動
  • 有機JAS
  • 特別栽培
  • HACCP
  • ISO9000
  • ISO14000
  • ISO22000
  • J GAP
  • GLOBAL GAP
  • 生産情報公表JAS
  • エコファーマー
  • F GAP

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