生産者詳細
商品詳細
白老牛の外モモになります。
2008年に開催された北海道洞爺湖サミットの晩餐会で、北海道を代表する牛肉として供され北海道を代表する黒毛和牛として知られています。やわらかくコクと甘みのある上質な脂を蓄えた、まろやかで上品な味わいは全国的にも高い評価を得ています。赤身が美味しいステーキとしてもお勧めです。
1kg単位からご注文いただけます。
特に記載がない場合、1kg以上の注文に関しまして、すべて一塊での納品となります。
ロット・規格変更、価格調整、加工方法などお客様のご要望に可能な限りお応えいたします。
また、その他ご不明点、お気づきの点などございましたら、お気軽にお問い合わせください。
2008年に開催された北海道洞爺湖サミットの晩餐会で、北海道を代表する牛肉として供され北海道を代表する黒毛和牛として知られています。やわらかくコクと甘みのある上質な脂を蓄えた、まろやかで上品な味わいは全国的にも高い評価を得ています。赤身が美味しいステーキとしてもお勧めです。
1kg単位からご注文いただけます。
特に記載がない場合、1kg以上の注文に関しまして、すべて一塊での納品となります。
ロット・規格変更、価格調整、加工方法などお客様のご要望に可能な限りお応えいたします。
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| 保存方法 | 冷凍 |
|---|---|
| 商品重量 | 1kg |
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