産直物語

いよいよ今年も海苔の種付けが始まります。 10/20　「幸せ拾い」や「農業革命会議」に参加されています蒲原さんの海苔養殖種付け準備に行って来ました。 総勢14名で翌日の海に流す海苔網に、種を入れる作業を行いました。 今年も美味しい海苔が出来ますように、願いを込めて一つづつ入れて来ました。 今日も昨年収穫した美味しい海苔を食べて来ましたよ。 食べられる幸せに感謝です。

もみすり機のゴムロール交換。 米をモミから玄米に皮をむく機械がもみすり機です。 原理は、2つのゴムロールのすり合わせでモミ殻を剥ぎますが、同じスピードのゴムロールの回転ではむけません。 左のゴムロール回転が速く、右のゴムロール回転が遅く設定されており、上手にもみ殻がむけるようになっております。 しかし、それだけでは綺麗に全部もみ殻がむけませんので、そこで選別むけていないモミをまたゴムロールに通すようになっております。 今回、そのゴムロールがすり減り交換となりました。 これで新品同様に調子良くもみすりが進んでおります。 今年の米粒は、比較的大粒が多く、小粒米の数が少なくなっております。 もみすりと色彩選別を交互に行っており、玄米の仕上げ完了までにはもう少し時間が掛かりそうです。 美味しくて安全なご飯が食べられる身体に感謝申し上げます。 追伸 今年は、農林水産省の穀物検査後から自然米の販売が好調で、最近は毎日精米して送り出している状況です。 なので、もみすりが続けて出来ない状態です。 感謝申し上げます。

10/17　秋晴れのボランティア活動日和に参加頂きました。 今回も多くの方が遠くからも参加頂き感謝申し上げます。 伊万里市からの大学生や福岡県八女市からも参加がありました。 毎回、楽しくボランティア活動が出来る事の喜びは、わたしの財産です。 誠にありがとうございました。 未来の参加頂く方、楽しみにしています。 追伸 施設園芸苺と米野菜などを慣行栽培で行われている方が参加され、今後日本農業の未来を考えていらっしゃっていました。 世界一の農薬大国となった日本をこのままで良いのか、疑問に感じてわたしの知り合いを通じて「幸せ拾い」に参加となりました。 幸せを拾いしながら、わたしの自然栽培に大変興味を持たられたようです。 しかし、作る事も大切ですが、販売におけるリスク（クレーム対応）など気にされておりました。 わたしの言える事は、「覚悟を持ってやるしかない」とお伝えしました。 世界人類救済の革命を志高く行きましょう。 また新たなご縁に感謝申し上げます。

出雲ジビエ工房 横山食品です。 いつもお世話になっております。 本日2021/10/17（日）、 当店からお荷物を発送する際のお届け日数と、送料を変更致しました。 ご確認をよろしくお願い致します。 今後ともよろしくお願い致します。

取りに来られる方限定、11月から無肥料・無農薬の「自然米コシヒカリもみ殻」を無料で差し上げます。 もみ殻を入れる袋をご用意ください。 欲しい方が欲しい分袋に入れてお持ち帰り下さい。 11月になってからお電話ください。 自然栽培園北村：電話番号0952-65-5300 佐賀県佐賀市川副町 追伸 米ぬかや米を色彩選別した虫食い米も欲しい方には、無料で差し上げます。（堆肥・鶏の餌など使用可能）

自然米米粉（微粉）にする為に送る準備。 米粉加工して頂いてた所が出来なくなったので、製粉会社を探しております。 米粉の人気が上り小ロッドで加工してくれる工場が無く、大阪の製粉会社に自然米を送るようにしました。 近くの佐賀県・福岡県・熊本県で製粉会社を探しましたが、1ロッド300kgとか500㎏と話され自然栽培園北村では無理を感じておりました。 しかし、電話で話して行く中で、その製粉会社の機械の製造元を教えて頂き電話をし、大阪の同じ機械の製粉会社に直接電話で話して30㎏から お願いできる事になりました。 往復の運搬賃は掛かりますが、どんなパウダー米粉が出来るのか楽しみです。

見ていないようで気付いていたのですね。 10年間続けている「幸せ拾い」は、地元の方から声を掛けられる事も多くあります。 先日は、お寺の壮年部で墓場の草刈りに参加しましたら、 参加者から佐賀空港道路にゴミが時々散乱していると話されていましいた。 じゃあ一緒にゴミ拾いをしましょうか？とお誘いすれど苦笑い。 ゴミを見ても拾わないのが当たり前。 自分の田んぼにゴミが落ちていたら道路に置くくらい。 酷い人になると、自分の田んぼにゴミがあったら川にポイ。 ただただ可哀そうにと思うばかりで、自分に戻って来るよね。 自分さえ良ければ、人が見ていなければ何でもありですね。 ペットボトルに小便を詰め込んだションポットも度々見ますね。 あなたも勇気を出して「幸せ拾い」の徳積み活動に参加しませんか？ 今まで沢山の方々にお誘いして、参加率10％何か法則があるみたいですね、参加できた方は天のお許しを頂いた人？ わたしに軌跡と信頼できる方とのご縁が雪崩のように起きております。 楽しくて続けて活動に感謝申し上げます。 活動内容 毎月第3日曜日2時間程度活動を行っています。当日受付ＯＫ。気軽に気軽に参加して下さい。 次回は、2021年10月17日第3日曜日午前9時～11時に行います。 ボランティア活動証明書発行しております。 集合時間：午前8時50分 集合場所：佐賀市川副町小々森、交差点、歩道橋下付近

今年の自然栽培米（無肥料・無農薬）も農林水産省穀物検査合格。 検査合格する事で、検査米となり品種名・新米・年産などの明記が許されます。 検査を受けないと未検査米の表示となります。 この検査の重要性を知らない農家も多数ありますが、知っていても見た目の検査なので、あえて検査されない農家もあります。 わたしは、自然栽培が広がる為には、この検査を重要視しています。 検査を受けさせて頂いています「イケマコ」社長様は、米粒に稲が育った歴史が刻まれていると話され、 水を早く切った時期の事なども推察されました。 凄く勉強された方です。 色々わたしも勉強になる事を教えて頂いております。 「イケマコ」社長様に感謝申し上げます。 追伸 これから販売開始です。 ネットショップを開けた途端に、「神の力」を購入されました。 全部のネットショップやふるさと納税返礼品の在庫無しから販売できるまでには、3日くらい掛かりそうです。（すべての商品をチェックする為） まだ稲刈りも残っていますが面白くなって来ましたね。 また新しいご縁で、ウエディングのお土産の品にしたいと言う事です。 嬉しい悲鳴！ついてる、付いてる、ありがとう、感謝です。

今月よりリーチストックに初出店。 さっそくご相談やご注文をいただいています。 ありがとうございます！ 初めてのご縁になるので、お披露目トク値セール始めました。 https://reachstock.jp/home/product/detail/id/22115 冷凍品、冷蔵品どちらもございます。 冷凍品については、ご注文後受付後に製造し凍結をかけてから発送となります。 一日以上余裕をみてオーダーいただれば幸いです。 どうぞよろしくお願いいたします。

自然栽培米こしひかり30年DNAは進化。 今年2日目の稲刈りを行いました。 平年でしたら、夜露が有り朝10時頃からしか刈り取りできませんが、 乾燥して夜露が少ない為に、朝8：30から刈り取り開始です。 昼は暑く、身体が疲労します。 朝から自然米コシヒカリを食べて、元気に収穫の喜びを感じております。 やっぱり、新米こしひかり旨い。 お天道様に感謝申し上げます。